Kalite, bir ürünün veya hizmetin belirli bir standarda veya müşteri ihtiyacına uygunluğunu ifade eder. Bir ürünün kaliteli olması, ürünün belirli özelliklerde ve özelliklerinin belirli bir standartta olmasını sağlar ve müşteri ihtiyaçlarını karşılar. Kalite, müşteri memnuniyetini artırarak işletmelerin rekabet gücünü artırır ve maliyetleri azaltır. Bu nedenle de üretimin öncesinden başlayarak müşteri memnuniyetine uzanan bir süreci kapsamaktadır. Hammaddeden bitmiş ürünlere kadar kalite kontrol, üretim sürecinin her adımındadır.  

Günümüzde işletmelerin üretim sürecinde kalite standartlarını sağlamalarına ve ürün kalitesini artırmalarına yardımcı tüm kalite kontrol faaliyetlerini gerçekleştirmesi büyük önem kazanmıştır. Bu nedenle, üretim sürecinde kalite kontrolü işlemleri yapılırken, ürünün her aşamasının detaylı bir şekilde kontrol edilmesi, kalite kriterlerine uygunluğunun sağlanması ve kalite kontrol sürecinin her aşamasında kayıt tutulması gerekmektedir. Tutulan kayıtların veri analizlerinin gerçekleştirilmesi ve bu analizler sonucunda gerekli düzeltici önlemler alınarak ürün kalitesinin sürekli olarak iyileştirilmesi hedeflenir. Tüm bu faaliyetleri gerçekleştirecek Üretimde Kalite Kontrol denetçileri, müşterinin hatalı ürünlerden korunmasına ve üretim süreçlerinden kaynaklanabilecek itibar kaybından şirketi korumaya yardımcı olur. Başka bir deyişle, sadece müşteri memnuniyeti ve güveni garanti altına alınmaz, aynı zamanda şirketin olumlu imajı da korunur. Etkili denetim ve kontrol faaliyetleriyle üretim süreçleri ve operasyonlar üzerinde kontrol sağlanarak şirketin üretim maliyetlerinin azaltılması, mevcut kaynakların en uygun şekilde kullanılması ve tabii ki verimliliğin artırılması sağlanabilir.  

İşletmelerin faaliyetlerini gelecek nesillere aktarabilmeleri için kalite en önemli unsur haline geldiğinden Üretimde Kalite Kontrol ön lisans programından mezun olacak öğrencilerin istihdam, iş ve kariyer alanları giderek artmaktadır. Bu programdan mezun olan kişiler Belgelendirme Kuruluşları (TSE, TÜRKAK, vb. kuruluşlar), işletmelerin kalite ile ilgili departmanları, denetleme faaliyeti yürüten işletmeler, işletmelerin üretim planlama ile ilgili departmanları, işletmelerin iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili departmanlarında görev alabilirler.